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    北京風吹稻香蟹田大米(10kg)

    北京風吹稻香蟹田大米(10kg)

    • 所屬分類:北京袋裝大米
    • 瀏覽次數:
    • 發布日期:2020-04-17 10:03:06
    • 產品概述

    無公害大米哪家好

    1、新米硬度高,陳米則發酥。鑒別方法很簡單,無公害大米哪家好用牙咬一下就好了,硬的是新米,酥的是陳米。

    2、抓一把米在放下,手上會沾有白色的粉末。如果這白色的粉末輕輕一吹就吹掉了,這就是新米。如果這白色的粉末不容易吹掉,用手藝搓甚至還有油泥,那這肯定是陳米。

    3、用手捏。新米水分比陳米大,用手使勁一捏會有一定粘度,而陳米水分少,所以用手捏感覺比較發散。

    4、聞。新米稻谷芳香氣味較重,陳米香味較輕甚至聞不出。

    以上鑒別方法都需要直接接觸到大米才行??捎袝r候包裝好的大米不給開袋,那怎么鑒別呢?別急,有招。

    5、看。新米的腹部應該是乳白或淡黃色的,而陳米的顏色較深,甚至會出現咖啡色。另外就是新米有光澤,陳米表面有白色溝紋或呈灰粉狀。白溝紋越多,灰粉越多,陳舊的時間就越久。更不要說發霉變質或生蟲子了。

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